Архив рубрики: Питание

Вред мяса и ВОЗ | Cписок канцерогенов вскоре пополнится мясом.

Всемирная организация здравоохранения22.10.2015 ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) заявила о своем намерении признать вред мяса. Новость об этом вышла в крупном британском информационном агентстве The Daily Mail . Официальное включение мяса в список канцерогенов должно произойти 26.10.2015.

Upd 26/10/2015: Включение мяса в список канцерогенов уже произошло. Подробней об этом читаем тут.

Читать далее

Прикорм|Мясо|Творог|Яйцо|Молоко|Соки

Данная статья для тех, кто готовится сделать очередной шаг в знакомстве малыша с новыми продуктами: каш с глютеном, оранжевых и красных овощей,  молочных продуктов (молока, творога), мяса, рыбы, яиц, соков и т.п.

prikorm-voz-2О начале ввода прикорма я писала ранее и приводила подробную схему ввода продуктов на первые 90 дней. Схема пользуется большой популярностью, именно поэтому я решила написать это продолжение. Читать далее

Меню ребенка от 1 года

Yana-11m

Мне так много раз задавали вопрос о любимых рецептах детских блюд, что я уже считаю себя обязанной поделится ими.

За последний год у меня вошло в привычку ежедневное исполнение на кухне роли Юлии Высоцкой из передачи «Едим дома». Яна готова слушать бесконечно мою болтовню о технологии обработки продуктов и наблюдать за процессом. Главное в этом деле — организовать удобное место для зрителя, а учитывая феноменальную усидчивость Яны, это совсем не сложно.  Предыдущие полтора месяца, помимо роли Высоцкой, мне довелось выполнять функции фотографа. Наш фотоаппарат жил на кухне, а я ловила удачные кадры любимых блюд. Читать далее

Вред соков доказан учеными (в том числе свежевыжатых)

вред сокаСторонникам правильного питания давно известно о вреде консервированных и пакетированных соков. Ведь при производстве они теряют значительную часть полезных веществ. Также в них добавляются вещества для улучшения их потребительских свойств. Например, в случае использования некачественного сырья производителю целесообразно добавить вкусовые добавки и красители. Читать далее

Введение прикорма | Педагогический, педиатрический, по ВОЗ

прикормНачало прикорма это один из важнейших этапов первого года жизни и для того чтобы сделать всё правильно необходимо тщательно подойти к выбору типа прикорма. Читать далее

Зеленая импровизация

DSC_05117Тепло медленно, но верно отвоевывает свои позиции. Порой отступает и мы  наблюдаем снегопады и ветра перемен, но несмотря на этот хаос в погоде, на прилавках магазинов и рынков появляется местная свежая зелень! Зелень до краев наполненная ценными питательными веществами! Читать далее

Тайная жизнь овощных пюре

s640x480В продолжение темы прикорма несколько идей, как новоиспеченной маме сделать из остатков овощных пюре аппетитные блюда для себя и папы. Статья Ирины Черска взята с просторов ЖЖ. Обыкновенно молодые мамы недолюбливают кабачковое пюре, паровую тыкву и протертую индюшатину. Им приходится блендерить, парить и протирать безо всякой любви к результатам их труда. (Не передается ли это настроение деткам, которые неблагодарно выплевывают пюре на пол? Впрочем, это только гипотеза). Читать далее

Схема прикорма по ВОЗ | таблица на первые 90 дней

Теоретических статей о прикорме очень много, а практических полноценных схем дефицит. Поэтому меньше слов, больше дела — выкладываю готовую схему прикорма в соответствии с рекомендациями Всемирной Организации Здравоохранения.prikorm-voz Читать далее

Алкоголь во время беременности, а также кефир

alcogolПредлагаю вашему внимаю несколько интересных исследований о влиянии алкоголя на беременных женщин. Это очень актуально, учитывая, что многие современные врачи допускают немного алкоголя при беременности. Пациентки особенно ценят таких «прогрессивных» врачей.  Читать далее

Лучшие витамины для беременных | отзывы и мнения врачей

iСнова я решила замахнуться на «святое» — в этот раз на слепую веру в витаминные препараты. Трепещите фанатики аптечных витаминов )), буду рушить Ваши замки из песка. А если серьезно, то за время, которое я посвятила этому посту — я доросла до очередной реформы питания в нашей семье. Читать далее